domenica 17 novembre 2013

Gelato alle fragole bimby



Devo ammetterlo! Vi sembrerà strano ma non amo particolarmente i dolci, specialmente le torte molto elaborate e con i liquori.
In fatto di dolci ho gusti molto semplici: biscotti secchi, ciambelloni, semifreddi a base di cioccolato e... il gelato!!!
Ho provato a fare il gelato alle fragole con il Bimby variando la ricetta originale con l'introduzione dello yogurt.
Il risultato è stato un gelato molto più cremoso, delicato e...delizioso!!!!



DIFFICOLTA': facile
TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti
COSTO: basso

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  1. 100 grammi di zucchero
  2. 2 vasetti di yogurt bianco
  3. 400 grammi di fragole congelate

PROCEDIMENTO
  • Versare nel boccale lo zucchero; frullare: 10 sec. / vel. 9-10
  • Aggiungere lo yogurt e le fragole; frullare: 40 sec. / vel. 7 e 20 sec. / vel. 4 spatolando.

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