Purè di carote bimby

Il purè è un contorno facile e veloce da preparare che si abbina bene a qualsiasi tipo di carne. 
A me piace farlo anche con ingredienti diversi dalle patate e sperimentare nuovi gusti.  
Oggi vi propongo il purè di carote Bimby: un purè salutare, delicato e gustoso!

DIFFICOLTA': facile

TEMPO DI PREPARAZIONE: 25 minuti

COSTO: basso

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 

1. 350 grammi di carote pelate e tagliate a rondelle
2. 150 grammi di patate pelate e tagliate a rondelle
3. 150 grammi di acqua
4. 50 grammi di latte
5. 1 presa di sale
6. 1 noce di burro
7. 20 grammi di parmigiano grattugiato
8. pepe

PROCEDIMENTO

• Inserire nel boccale le carote, le patate, l'acqua, il latte e il sale; cuocere: 20 min. / 90° / vel. SOFT
• Aggiungere il burro e il parmigiano; frullare: 1 min. / vel. 8
• Servire caldo e spolverare con un pò di pepe